聚丙烯酰胺能用于食品添加劑中嗎？ 較近有好多客戶(hù)通過(guò)網(wǎng)上聯(lián)系到我們佰科水處理聚丙烯酰胺廠(chǎng)家，接到很多咨詢(xún)電話(huà)、咨詢(xún)聚丙烯酰胺是否可以應用于食品行業(yè)、當作食品添加劑來(lái)使用。今天在這篇文章里就由佰科水處理聚丙烯酰胺廠(chǎng)家 經(jīng)理跟大家來(lái)了解一下、看看聚丙烯酰胺是否適合替代食品增稠劑來(lái)使用。 我國目前市場(chǎng)上沒(méi)有將聚丙烯酰胺用在食品添加劑方面的應用。其實(shí)在國外，從上世紀五六十年代就開(kāi)始將聚丙烯酸鈉用于多種食品的增稠、增筋和保鮮等, 是美國FDA、日本厚生省等批準使用的食品添加劑, 2000年我國衛生部也正式批準為食品J 增稠劑。聚丙烯酰胺的水解體具有非常強的增稠作用，其拉絲性能比較強，俗稱(chēng)拉絲劑。我們以往都了解到聚丙烯酰胺本身是沒(méi)有毒性的。但是它也不適合做食品添加劑來(lái)使用。 主先聚丙烯酰胺的毒性來(lái)自其殘留單體丙烯酰胺(AN)。丙烯酰胺為神經(jīng)性致毒劑，對我們人類(lèi)的神經(jīng)系統有損傷作用，中毒后表性出肌體無(wú)力，運動(dòng)失調等癥狀。所以在這里要提醒廣大客戶(hù)、我們的聚丙烯酰胺是沒(méi)有辦法作為食品添加劑來(lái)使用的。只能作為工業(yè)助劑來(lái)使用！為了讓我們的國民告別有毒有害食品。做一個(gè)有責任心的廠(chǎng)家，選購適合本企業(yè)用的食品添加劑。 本信息來(lái)源于佰科水處理聚丙烯酰胺廠(chǎng)家官方網(wǎng)站：http://www.zskaidi.com